我要開(kāi)燒烤店請問(wèn)一下無(wú)煙燒烤設備多少錢(qián)

隨著(zhù)環(huán)保嚴格現在開(kāi)室內無(wú)煙燒烤店的朋友也越來(lái)越多，燒烤店內最重要的設備就是全自動(dòng)無(wú)煙燒烤設備。那么如果我們要開(kāi)一個(gè)全自動(dòng)無(wú)煙燒烤店請問(wèn)一下無(wú)煙燒烤設備多少錢(qián)一套呢？下面小編為您介紹下：

想開(kāi)好一家無(wú)煙燒烤店首先你要考慮好你的店鋪供電以及排煙和裝修問(wèn)題。其次就是如何選擇無(wú)煙燒烤設備，根據你的店鋪裝修風(fēng)格以及水電氣狀況選擇無(wú)煙燒烤爐和燒烤桌。一般來(lái)說(shuō)咱們無(wú)煙商用燒烤爐的話(huà)分為：電烤爐，燃氣燒烤爐和木炭燒烤爐。

電烤爐分為火山石和石英管兩種，電烤爐的話(huà)適合室內使用，不受天氣和地方的局限，任憑戶(hù)外雨雪交加，都能在室內溫馨的享受燒烤美食。油煙較少，電烤爐基本都會(huì )有漏油孔和接油盤(pán)的設計，烤盤(pán)表面不會(huì )有多余的油脂，不易產(chǎn)生油煙。目前市場(chǎng)使用率最高還是屬于火山石燒烤爐，價(jià)格從2580-3000元不等，石英管燒烤爐價(jià)格從1580-1980元不等。

燃氣燒烤爐的話(huà)操作簡(jiǎn)單、快捷，燃氣烤爐的原理和家用煤氣灶無(wú)異，一按按鈕就能啟動(dòng)，并且可以在幾小時(shí)內保持恒定溫度，無(wú)需點(diǎn)炭加炭，隨時(shí)關(guān)注火力。干凈衛生，燃氣烤爐免去了炭的困擾，少油煙，無(wú)炭灰，燒烤時(shí)方便整潔，清潔時(shí)也是快速省力。但是現在一般的地方都禁止使用燃氣燒烤爐，因為會(huì )涉及燃氣公司鋪設燃氣管路以及申報工作。所以不建議使用燃氣燒烤爐。

木炭燒烤爐的木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的一氧化碳，它是無(wú)色無(wú)味的，而且木炭就是燃燒過(guò)的，本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因為在制作產(chǎn)品時(shí)把油和調料掉到碳火的緣故。我們在設備下面布置了下排煙系統，通過(guò)排風(fēng)系統排到室外。很明顯效果不如電烤爐，價(jià)格一般在580-1480元不等(含桌子)。

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