開(kāi)啟環(huán)保燒烤設備新時(shí)代-室內無(wú)煙燒烤爐

本文編輯：京建鵬達燒烤設備

室內燒烤設備就是指的是在傳統燒烤設備研發(fā)改進(jìn)的版本，支持在室內自動(dòng)燒烤，有電動(dòng)燒烤爐和木炭燒烤爐，當然還有燃氣燒烤爐和太陽(yáng)能燒烤爐，不過(guò)最常用的還是室內木炭燒烤爐和電動(dòng)燒烤爐，燒烤設備所含的燒烤爐、燒烤車(chē)、碳烤爐、氣烤爐等都可以做出出色的燒烤美食。在如今的燒烤店內出現了一些更為環(huán)保的燒烤爐，那就是北京京建鵬達燒烤設備有限公司生產(chǎn)的無(wú)煙燒烤設備。

隨著(zhù)現代科技的快速的發(fā)展，以前那種冒著(zhù)濃煙的燒烤設備已經(jīng)逐漸的被取締，世界的環(huán)境和空氣質(zhì)量也隨著(zhù)提高。無(wú)煙燒烤設備不僅給了人們良好的環(huán)境，而且還給了人們更為美好和舒適的生活，使每個(gè)人都能夠在閑暇時(shí)間帶著(zhù)家人或朋友一起到野外去野炊，感受如今日益良的自然環(huán)境。無(wú)煙燒烤設備因更健康環(huán)保而被更多人所選擇，那么，這種類(lèi)型的燒烤爐是怎么辦到無(wú)煙效果的呢？經(jīng)過(guò)探究發(fā)現無(wú)煙的燒烤設備的爐體獨特的內部設計使在烤制中，油和調料不會(huì )滴落到碳火上，所以就不會(huì )有煙；而炸食品時(shí)，在油的熱度不達到200度的情況下也是不會(huì )有煙的，而我們做油炸食品時(shí)油的溫度一般在150-170度之間，所以油炸食品時(shí)也不會(huì )有煙。

大家都知道，木炭在燃燒的不充分的過(guò)程中會(huì )釋放一氧化碳，它是無(wú)色無(wú)味的，而且木炭就是燃燒過(guò)的，本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因為在制作產(chǎn)品時(shí)把油和調料掉到碳火的緣故，高科技的研究終究會(huì )成為一代受人推崇的燒烤設備。我們在燒烤是也應該注意一些事情，比如在燒烤技巧方面：第一.在燒烤過(guò)程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。第二.就是將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭各處食物受熱均勻。第三.木炭開(kāi)始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開(kāi)，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。第四.要在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘.點(diǎn)燃預先準備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開(kāi)始燃燒。

北京京建鵬達燒烤設備有限公司就是起家最早，屬于燒烤行業(yè)的領(lǐng)頭羊，北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)公司，公司有著(zhù)完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊，公司有著(zhù)自己的燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著(zhù)精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶(hù)服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設在中國美麗首都-北京，2010年我們京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開(kāi)始加盟連鎖事業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標是打造特色小吃暢銷(xiāo)第一品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統一”‘統一設備，統一原料，統一品質(zhì)，統一形象，統一管理，統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制燒烤設備，店鋪人才輸出、預算裝修風(fēng)格，燒烤技術(shù)培訓和材料，設備安裝，完善的售后服務(wù)，讓客戶(hù)享受一條龍、一站式服務(wù)，省去寶貴的時(shí)間和金錢(qián)。我公司主要生產(chǎn)室內13串自動(dòng)燒烤爐,自動(dòng)烤串爐,自動(dòng)電烤爐,自動(dòng)電燒烤爐,自動(dòng)燒烤設備,自動(dòng)烤串機,,自動(dòng)燒烤機,,自動(dòng)翻轉燒烤機,自動(dòng)翻轉燒烤爐,自動(dòng)燒烤桌,自動(dòng)翻轉燒烤桌,自助火鍋燒烤一體桌等等，歡迎全國加盟的朋友前來(lái)參觀(guān)。24小時(shí)免費服務(wù)熱線(xiàn)：400-997-9255

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