自動(dòng)燒烤爐和自動(dòng)燒烤桌原理和介紹

室內燒烤設備之自動(dòng)燒烤爐

來(lái)源：京建鵬達燒烤設備網(wǎng) 室內自動(dòng)燒烤爐綜合來(lái)說(shuō)可以分類(lèi)兩類(lèi)：電動(dòng)火山石燒烤爐和木炭無(wú)煙自動(dòng)翻轉燒烤爐，電動(dòng)燒烤爐是采用一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復浸潤，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無(wú)煙燒烤爐最早流行于中國山東威海這座美麗的濱海城市，無(wú)煙燒烤爐是一種燒烤設備，其核心特點(diǎn)是無(wú)煙，這也是改革開(kāi)放以來(lái)國家對于環(huán)保和城市衛生要求的結果。尤其幾乎在中國每一個(gè)城市的燒烤店，燒烤攤都用的設備，告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。需要說(shuō)明的是該無(wú)煙技術(shù)來(lái)源于韓國瑞韓。木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的二氧化碳，它是無(wú)色無(wú)味的，而且木炭就是燃燒過(guò)的，本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因為在制作產(chǎn)品時(shí)把油和調料掉到碳火的緣故。

室內燒烤設備之自動(dòng)燒烤桌

由于霧霾的越來(lái)越嚴重，由于室內燒烤的嚴重擾民，現在主題串吧、室內自動(dòng)燒烤店越來(lái)越多，每個(gè)燒烤店裝修風(fēng)格不同、主題也不同，隨之隨著(zhù)人們的生活水平不斷提高，人們對食物和就餐環(huán)境的要求也不斷提高?，F在室內燒烤店也可以說(shuō)是做的風(fēng)生水起，生意都異?；鸨?，現在小編為您分析下室內燒烤桌的幾大優(yōu)點(diǎn)：全自動(dòng)燒烤桌采用專(zhuān)利自動(dòng)翻轉系統，不需人為操作，即放即烤，節省人工，方便快捷。小型酒柜，餐具擺放空間等多種設計，火道全新計，氣量隨意調整，火大火小不回火。兩節式火道設計，一節可以獨立燃燒，也可以?xún)晒澩瑫r(shí)燃燒，快慢自由調節，燃氣不浪費。采用最新高密度蜂窩紅外板，熱效更高不易破碎。內部結構采用含鎢鐵鉻鋁絲網(wǎng)，火眼更細，火力更均勻。采用了航天器材高溫棉，絕緣絕熱性能更好，機身不燙手，能量不浪費，更加節能更加安全。內部鑄造式設計，取消第二代膠沾式土辦法，克服了燃燒板容易老化脫落，陋氣陋火等缺點(diǎn)，使這關(guān)鍵部位更結實(shí)更耐用。內部設計更簡(jiǎn)化更寬敞，維修通嘴更容易。

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