全自動(dòng)翻轉燒烤爐怎么實(shí)現無(wú)煙燒烤的呢？

在屋內吃燒烤怎么實(shí)現無(wú)煙燒烤的狀態(tài)呢？無(wú)論我們在家中吃還是說(shuō)出去到專(zhuān)業(yè)的無(wú)煙燒烤店去吃燒烤，現在無(wú)煙對于燒烤來(lái)說(shuō)是非常重要的事情，因為現在路邊燒烤攤的油煙對于環(huán)保影響還是蠻大的，所以很多時(shí)候都會(huì )被城管治理。那么在屋內吃燒烤怎么實(shí)現無(wú)煙燒烤的狀態(tài)呢？

如果說(shuō)咱們是外面吃的話(huà)可以選擇無(wú)煙燒烤加盟店，比如相識很久、很久以前這樣的燒烤加盟店，他們店內都是采購的全自動(dòng)燒烤設備。這種設備屬于鏈條式翻轉爐，也就是說(shuō)咱們自己把烤串放爐子上面，烤串通過(guò)鏈條無(wú)縫銜接實(shí)現360度翻轉的效果。這種燒烤爐有燃氣型、木炭型以及電烤型，目前市場(chǎng)上用電烤的比較多一些，價(jià)格也是1580-3000元不等。如果你要是在自己家里的話(huà)也可以采購家用電烤爐，價(jià)格幾百塊，也是同樣的原理，在家也可以做出美味燒烤。

最近和朋友在北京去吃了一次全自動(dòng)無(wú)煙燒烤(相識很久燒烤加盟店)。這種無(wú)煙燒烤店和咱們平時(shí)吃的路邊燒烤以及火鍋帶燒烤的模式還是不一樣的，他們根本不用燒烤師傅來(lái)煙熏火燎的做烤串，他們都是采用全自動(dòng)翻轉燒烤爐和配套的桌子靠顧客自己來(lái)完成，那么你知道這種燒烤設備的油煙去哪里了嗎？

首先咱們要知道咱們吃燒烤的時(shí)候為什么會(huì )出現油煙呢？理解燒烤時(shí)油煙的產(chǎn)生：油煙主要來(lái)源于燒烤過(guò)程中油脂滴落于高溫的熱源體上而產(chǎn)生的。你看像咱們平時(shí)吃的戶(hù)外燒烤，因為他們都是使用木炭，當咱們燒烤的時(shí)候油都滴落到了木炭上，所以才會(huì )產(chǎn)生油煙。

而我們去吃的這種無(wú)煙燒烤加盟店呢，他們都是采用鏈條式自動(dòng)翻轉燒烤爐，而且還是采用火山石電烤爐，不是使用木炭燒烤。電烤則是利用電熱作為熱源的燒烤；電烤爐的設計非常合理，兩側發(fā)熱，底部是水槽，食物在燒烤過(guò)程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻，不會(huì )接觸到高溫的熱源體上，而達到油煙隔離的效果。

北京京建鵬達自動(dòng)燒烤設備有限公司是起家比較早的廠(chǎng)家，在無(wú)煙燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù)和口碑，北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體技術(shù)公司，公司有著(zhù)完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊，公司有著(zhù)自己的無(wú)煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著(zhù)精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶(hù)服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開(kāi)始加盟連鎖事業(yè)。

公司經(jīng)營(yíng)以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標是打造特色小吃暢銷(xiāo)品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統一”‘統一設備，統一原料，統一品質(zhì)，統一形象，統一管理，統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制設備，店鋪人才輸出、預算裝修風(fēng)格，燒烤技術(shù)培訓和材料，設備安裝，完善的售后服務(wù)，讓客戶(hù)享受一條龍、一站式服務(wù)，省去寶貴的時(shí)間和金錢(qián)。我公司主要生產(chǎn)室內自動(dòng)翻轉燒烤機、自動(dòng)翻轉燒烤桌椅、自動(dòng)電烤爐等等，歡迎全國加盟的朋友前來(lái)參觀(guān)。24小時(shí)免費服務(wù)熱線(xiàn)：13718554825/400-997-9255